حماني, صبرينة; Hamani, Sabrina; دريسي, سليم(مدير لبحث)
(جامعة الجزائر 2 ابو القاسم سعد الله، university of algiers 2 Abou kacem Saad Allah, 2022)
تعد مخلفات الهياكل التي كُرست للتمليح وإعداد مرق السمك وتنوعها مرآة عاكسة لأهمية كل من الحرفتين في الحياة اليومية للمواقع الساحلية بشمال إفريقيا، سواء تعلق الأمر بمسألة الذوق أي بالبعد الثقافي أو بالديناميكية التجارية ...