تقنيات الزراعة ببلاد المغرب من الفتح الاسلامي الى سقوط دولة الموحدين

Abstract

تعالج هذه الدِّراسة مسألة التقنيات التي طبقها الفلاحون ببلاد المغرب في الفترة الممتدة من الفتح الإسلامي للمنطقة(ق.1هـ/7م) حتى سقوط دولة الموحدين(7هـ/13م)، فتتعرض لأهم الأعمال التي يقوم بها، الفلاح بدءاً بتحضير الأرض وتهيئتها، ثم البذر والغرس والعناية بالنبات، وصولا إلى الحصاد وجني المحاصيل، وحتى تخزين الحبوب، حيث تُبين كيفية القيام بكل عملٍ من هذه الأعمال، وتعمل على تحديد الوقت المناسب للقيام به، كما تحاول أن تكشف عن بعض الطرق التي انتهجها الفلاحون المغاربة خلال الفترة المدروسة لمواجهة الصعاب والمشاكل التي عترضتهم طيلة الموسم الفلاحي.